Brauereitour bei Brauerei Lemke Berlin

Bier wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe gebraut – soweit nichts Neues. Aber wie entsteht die große Vielfalt an Bierstilen und Geschmacksrichtungen eigentlich genau? Dafür braucht es nicht nur die besten Zutaten, sondern auch handwerkliches Können, wissenschaftliche Akribie und eine Portion Leidenschaft.

Bei unserer Tour durch die Brauerei in Berlin-Mitte nehmen wir dich mit hinter die Kulissen von Lemke Berlin. Du begleitest das Bier auf seinem Weg vom Sudhaus bis zur Abfüllung und bekommst einen spannenden Einblick in die Arbeit unserer Braumeister. Dabei erfährst du, wie aus wenigen Rohstoffen so viele unterschiedliche Aromen entstehen und was die wichtigsten Bierstile voneinander unterscheidet. Außerdem geben wir dir einen Überblick über die Geschichte des Bierbrauens und erklären, was eigentlich hinter dieser Craft Beer-Bewegung steckt.

Natürlich gehört zur Theorie auch die Praxis: Im Anschluss an die Führung probierst du verschiedene ausgewählte Lemke Biere und entdeckst selbst, wie vielfältig Bier schmecken kann. Ob hopfenbetont, malzig oder spritzig-frisch – bei der Bierverkostung lernst du unterschiedliche Stile kennen und kannst alle deine Fragen direkt loswerden.

Mach deine Reise nach Berlin zu einem besonderen Erlebnis und buche deine Brauereiführung mit Verkostung bei Lemke!