19grams Alex Kaffeerösterei & Lab

Die 19grams Kaffeerösterei & Café ist ein großzügiger offener Space mit einer großen verglasten Fensterfront, der an die Cafés in Australien erinnert - man vermutet den nächsten Strand fast um die Ecke. Die Idee der "gläsernen Rösterei" gibt den Kund:innen Einblick in das Handwerk des Kaffeeröstens, das man hier Mittwochs (und an anderen Tagen) live beobachten kann. Die Küche serviert Brunch nach klassisch australischem Vorbild, Frühstück, aber auch Salate und andere warme Gerichte. Aus der 19grams Bakery kommen hausgemachte Backspezialitäten täglich frisch. Im Sommer wird der Fußgängerbereich als Außenterrasse genutzt und es gibt Plätze im angrenzenden Garten unter Linden. Hier einen direkt- und nachhaltig gehandelten Kaffee zu genießen ist der perfekte Sommertraum. Natürlich gibt's auch frisch geröstete Bohnen direkt vor Ort - praktisch direkt aus dem Röster.
Angrenzend befinden sich das 19grams Lab, in dem es die Möglichkeit gibt, verschiedene Kurse zu belegen und die eigene Latte Art oder Baristafertigkeiten zu verbessern. Kurse können online über die Website gebucht werden.

Mehr Informationen

www.19grams.coffee